Consumo ottimale di acqua per la salute dell'uomo

Quanta acqua è necessaria all'uomo al giorno? Si sostiene che bisognerebbe bere circa 2 litri d'acqua ogni giorno. Ma come considerare correttamente questi 2 litri? Questo quantitativo include anche i liquidi presenti negli alimenti? Quanto bisogna bere se nella dieta ci sono succhi, tè o caffè?

Il dibattito su questo tema continua. Alcuni ricercatori affermano che le raccomandazioni popolari per aumentare il consumo di acqua potrebbero essere legate agli interessi di grandi produttori di acqua in bottiglia.

Ad esempio, l'organizzazione "Idratazione per la salute" è stata creata e finanziata dalla Danone, proprietaria del marchio "Evian". Questa organizzazione raccomanda il concetto dei "otto bicchieri" di acqua pura al giorno.

Per chiarire questa questione, nell'anno 2002 l'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ha tenuto una conferenza. Di conseguenza, è stato proposto un valore di calcolo per il consumo giornaliero di acqua: una persona adulta e sana dovrebbe consumare 30 ml d'acqua per ogni chilogrammo di peso. Per le persone con salute compromessa, le norme sono diverse. Così, per le persone magre si calcola nel seguente modo: 100 ml d'acqua per 1 kg per i primi 10 kg di peso, 50 ml per 1 kg per i successivi 10 kg e 15 ml per 1 kg per il peso rimanente.

Tuttavia, in Russia gli esperti medici hanno un'altra opinione. Ritengono che la norma ottimale sia di 2 litri d'acqua al giorno, poiché superare questa norma può portare a malattie renali e a squilibri idrico-elettrolitici nel corpo.

Secondo i medici russi, è possibile bere più di 2 litri al giorno solo in condizioni di alta temperatura o durante attività fisiche intense e sport. È importante anche assicurarsi che in 1 litro d'acqua potabile ci siano almeno 10 mg di magnesio e 30 mg di calcio, altrimenti il ​​squilibrio idrico-elettrolitico è inevitabile.

Inoltre, un eccessivo consumo di acqua può essere pericoloso per la vita. È noto il caso della tragica morte di Jacqueline Henson, 40 anni, avvenuta nel novembre 2008, che ha bevuto 4 litri d'acqua in 2 ore, provocando un edema cerebrale.

La maggior parte degli specialisti concorda sul fatto che una persona dovrebbe bere quanto desidera, a meno che non abbia malattie che influenzano la sensazione di sete.

Tutte le raccomandazioni indicate per la norma giornaliera d'acqua non tengono conto dei liquidi contenuti negli alimenti, come frutta, latte, tè, caffè e altre bevande.In caso di utilizzo e riproduzione del materiale, è obbligatorio inserire un link attivo al sito www.webzdrav.ru.