Consommation optimale d'eau pour la santé humaine

Quelle quantité d'eau un humain a-t-il besoin par jour ? Il est souvent dit qu'il faut boire environ 2 litres d'eau chaque jour. Mais comment calculer correctement ces 2 litres ? Cela inclut-il la quantité de liquide contenue dans les aliments ? Combien faut-il boire d'eau si l'on consomme des jus, du thé ou du café ?

Les débats continuent à ce sujet. Certains chercheurs affirment que les recommandations populaires sur l'augmentation de la consommation d'eau peuvent être liées aux intérêts des grands producteurs d'eau en bouteille.

Par exemple, la célèbre organisation « Hydratation pour la santé » a été créée et est financée par la société « Danone », qui possède la marque « Evian ». Cette organisation recommande le concept de « huit verres » d'eau pure par jour.

Pour clarifier cette question, l'OMS (Organisation mondiale de la santé) a organisé une conférence en 2002. Il en est résulté une valeur calculée de consommation d'eau quotidienne : une personne adulte en bonne santé doit boire 30 ml d'eau pour chaque kilogramme de poids. Pour les personnes en mauvaise santé, les normes diffèrent. Ainsi, pour les personnes minces, le calcul se fait comme suit : 100 ml d'eau pour 1 kg pour les 10 premiers kg de poids, 50 ml pour 1 kg pour les 10 kg suivants et 15 ml pour 1 kg pour le poids restant.

Cependant, en Russie, les experts médicaux ont un avis différent. Ils estiment que la norme optimale est de 2 litres d'eau par jour, car dépasser cette norme peut entraîner des maladies rénales et des perturbations de l'équilibre hydrique et électrolytique dans le corps.

Selon les médecins russes, il est possible de boire plus de 2 litres par jour uniquement en cas de températures élevées ou lors d'exercices physiques intensifs et de sports. Il est également important de veiller à ce qu'il y ait au moins 10 mg de magnésium et 30 mg de calcium dans 1 litre d'eau potable, sinon une perturbation de l'équilibre hydrique et électrolytique est inévitable.

De plus, une consommation excessive d'eau peut être dangereuse pour la vie. Un cas tragique est celui de Jacqueline Henson, 40 ans, décédée en novembre 2008 après avoir bu 4 litres d'eau en 2 heures, ce qui a entraîné un œdème cérébral.

La plupart des spécialistes s'accordent à dire qu'une personne doit boire autant d'eau qu'elle le souhaite, s'il n'y a pas de maladies affectant la sensation de soif.

Toutes les recommandations concernant la norme quotidienne d'eau ne tiennent pas compte du liquide contenu dans les aliments, tels que les fruits, le lait, le thé, le café et d'autres boissons.Lors de l'utilisation et de la reproduction du matériel, le lien actif vers le site www.webzdrav.ru est obligatoire.