अस्थि क्षय के लिए सही आहार

अस्थि क्षय के लिए सही आहार हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और सुधारने के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है। अनुसंधान दिखाते हैं कि संतुलित आहार हड्डी के ऊतकों की स्थिति को काफी सुधार सकता है।

अस्थि क्षय की रोकथाम की देखभाल पहले से ही युवा उम्र से करनी चाहिए। बच्चे के आहार में कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। लेकिन उन लोगों के लिए क्या करें जो अस्थि क्षय से पीड़ित हैं या जोखिम में हैं?

उम्मीद नहीं छोड़नी चाहिए, महत्वपूर्ण है कि खुद को संभालें और सही आहार पर ध्यान दें। कौन से खाद्य पदार्थ अस्थि क्षय से लड़ने में मदद करेंगे?

आपका आहार यथासंभव संतुलित होना चाहिए। विशेष आहार का पालन करना आवश्यक है। अस्थि क्षय के लिए भोजन के मुख्य घटक कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ हैं। यहाँ उनकी सूची है:

दूध और डेयरी उत्पाद

पनीर

पनीर (कॉटेज चीज)

ब्रोकली

हरी सब्जियाँ

सलाद के पत्ते

तिल और तिल का तेल

मेवे

मछली

सिट्रस फल

महत्वपूर्ण! एक चम्मच तिल के तेल में दैनिक कैल्शियम की खुराक होती है!

हालांकि, कैल्शियम बिना पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम के अवशोषित नहीं होता। अगर शरीर में मैग्नीशियम की कमी है, तो कैल्शियम महत्वपूर्ण अंगों जैसे कि गुर्दे में जमा हो सकता है, पत्थर बनाता है, या धमनियों को अवरुद्ध कर सकता है। इसलिए, अस्थि क्षय की रोकथाम और उपचार के लिए दैनिक मेनू में मैग्नीशियम से समृद्ध खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है।

मैग्नीशियम निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है:

गेहूं की चोकर

कद्दू के बीज

कोको पाउडर

ओट्स

पालक

कैल्शियम के अवशोषण के लिए शरीर को विटामिन B6, A और D भी चाहिए।

विटामिन B6 प्रचुर मात्रा में गेहूं की चोकर और अनफिल्टर्ड अनाज में पाया जाता है, साथ ही केले और गोभी में भी। विटामिन A गाजर, खुबानी, कद्दू, पालक, अजमोद की हरी पत्तियों, साथ ही जिगर, मछली के तेल, मक्खन और अंडे की जर्दी में होता है। विटामिन D समुद्री मछली, पफर मछली के जिगर, टूना, हलिबूट, हेरिंग, सैल्मन, सार्डिन, मछली के तेल, अंडे की योल्क, पनीर और मक्खन में पाया जाता है।

अस्थि क्षय के लिए फायदेमंद आहार का पालन करने से आपको हड्डियों की संरचना को सुधारने और मजबूत करने में मदद मिलेगी। लेकिन आपको आहार से क्या बाहर करना चाहिए?

सबसे पहले, फास्फोरस से समृद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए, जैसे कि मटर, सेम, मकई, खमीर और लाल मांस। इन्हें खा सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में। फास्फोरस युक्त मीठे सोडा को हमेशा के लिए हटा देना चाहिए।

समान रूप से हानिकारक आदतों जैसे धूम्रपान, अधिक शराब, मिठाइयों, कॉफी का सेवन और शारीरिक गतिविधि की कमी से बचना चाहिए। इन आदतों को छोड़ देना आवश्यक है, अन्यथा अस्थि क्षय के लिए कोई भी आहार वांछित परिणाम नहीं लाएगा।

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