Richtige Ernährung bei Osteoporose

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Die richtige Ernährung bei Osteoporose ist ein wesentlicher Faktor für die Erhaltung und Wiederherstellung der Knochengesundheit. Studien zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung den Zustand des Knochengewebes erheblich verbessern kann.

   

Die Prävention von Osteoporose sollte bereits in jungen Jahren beginnen. Die Ernährung von Kindern sollte Produkte enthalten, die reich an Kalzium sind. Aber was ist mit denen, die an Osteoporose leiden oder gefährdet sind?

 

Es gibt keinen Grund zur Verzweiflung, es ist wichtig, sich zusammenzunehmen und auf die richtige Ernährung zu achten. Welche Lebensmittel helfen im Kampf gegen Osteoporose?

 

Ihre Ernährung sollte so ausgewogen wie möglich sein. Es ist notwendig, sich an eine spezielle Diät zu halten. Der wichtigste Bestandteil der Ernährung bei Osteoporose sind kalziumreiche Lebensmittel. Hier ist eine Liste:

 

Milch und Milchprodukte

Käse

Quark

Brokkoli

Kräuter

Salatblätter

Sesam und Sesamöl

Nüsse

Fisch

Zitrusfrüchte

 

Wichtig! Ein Teelöffel Sesamöl enthält die Tagesdosis Kalzium!

 

Kalzium wird jedoch nicht ohne ausreichende Mengen Magnesium aufgenommen. Wenn der Körper nicht genügend Magnesium hat, kann Kalzium an lebenswichtigen Organen wie den Nieren abgelagert werden, was zu Steinen führt, oder die Gefäße verstopfen. Daher müssen in die tägliche Ernährung zur Prävention und Behandlung von Osteoporose magnesiumreiche Lebensmittel integriert werden.

 

Magnesium ist in folgenden Lebensmitteln enthalten:

 

Weizenkleie

Kürbiskerne

Kakaopulver

Haferflocken

Spinat

 

Für die Aufnahme von Kalzium benötigt der Körper auch die Vitamine B6, A und D.

 

Vitamin B6 ist reichlich in Weizenkleie und ungeschält gekörnten Getreide sowie in Bananen und Kohl enthalten. Vitamin A findet sich in Karotten, Aprikosen, Kürbis, Spinat, Petersilie sowie in Leber, Fischöl, Butter und Eigelb. Vitamin D ist in Meeresfisch, Lebertran, Thunfisch, Heilbutt, Hering, Lachs, Sardinen, Fischöl, Kaviar, Eigelb, Käse und Butter zu finden.

 

Eine diätetische Einhaltung, die bei Osteoporose hilfreich ist, wird Ihnen helfen, die Knochensubstanz zu regenerieren und zu stärken. Aber was sollte aus der Ernährung entfernt werden?

 

Vor allem sollten Lebensmittel, die reich an Phosphor sind, wie Erbsen, Bohnen, Mais, Hefe und rotes Fleisch, in der Menge eingeschränkt werden. Diese können gegessen werden, jedoch in Maßen. Süße Limonaden, die Phosphor enthalten, sollten für immer ausgeschlossen werden.

 

Es ist auch wichtig, schädliche Gewohnheiten wie Rauchen, übermäßigen Alkoholgenuss, Süßigkeiten, Kaffee und Bewegungsmangel zu vermeiden. Mit diesen Gewohnheiten muss man brechen, sonst wird keine Diät bei Osteoporose das gewünschte Ergebnis bringen.

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