Vliv GMO na zdraví člověka: Co potřebujete vědět
Existují kontraindikace. Poraďte se se svým lékařem.
Moderní vědci se aktivně zabývají vytvářením nových vlastností u rostlin a zvířat, zaváděním cizích genů. Například dnes většina brambor pěstovaných po celém světě obsahuje geny škorpiona, což je činí nechutnými pro bramborového chytače!
Ale tyto brambory se dostávají na stůl lidem, stejně jako mnoho dalších zemědělských plodin s geneticky modifikovanými organismy (GMO). Úžasné, ale většina vědců zabývajících se touto tématikou si neuvědomuje, jak GMO ovlivňuje zdraví člověka.
Mezitím lékařští odborníci již dávno bijí na poplach: od doby, co se GMO objevily v potravinách, došlo k prudkému nárůstu onemocnění, jako jsou neplodnost, alergie a onkologická onemocnění. Zvyšuje se počet genetických anomálií, roste úmrtnost jak mezi lidmi, tak mezi zvířaty. Kromě toho se pozoruje znepokojující pokles biologické rozmanitosti v ekosystémech.
Několik zemí, jako je Švýcarsko, Rakousko, Řecko, Polsko, Venezuela, Francie a Německo, oficiálně uznalo škodlivost GMO a zcela se jejich používání vzdalo. V jiných zemích byla zavedena povinná označení produktů obsahujících GMO.
V Rusku se geneticky modifikované produkty poprvé objevily v 90. letech. V současné době je v naší zemi legálně povoleno pěstovat 16 linií GMO plodin, včetně 6 linií kukuřice, 3 linií sóji, 3 linií brambor, 2 linií rýže a 2 linií řepy, stejně jako 5 druhů mikroorganismů. Ačkoliv se to může zdát jako malé číslo, tyto produkty se široce používají v každodenním životě, zejména sója, která se nachází téměř ve všech masných polotovarech a uzenářských výrobcích.
Nejzávažnější částí tohoto příběhu je však to, že v Rusku chybí označení produktů s GMO, přestože v roce 2005 byla podepsána úprava zákona na ochranu práv spotřebitelů o povinném označování složek GMO v potravinách. Zdá se, že pokuty za porušení jsou příliš malé na to, aby donutily výrobce dodržovat zákon.
Jak GMO produkty ovlivňují lidský organismus, zůstává záhadou. V Rusku takové výzkumy vůbec neprobíhají. Pokusy provést výzkum jak v naší zemi, tak v zahraničí narážejí na silný odpor.
Pokud se však ponoříme do procesu zavádění cizího genu, situace se stává jasnější. Gen je zaveden pomocí virů, transpozónů nebo plazmidů, které jsou schopny pronikat do buněk organismu a integrovat se do jeho genomu. Vtištěné tímto způsobem geny jsou buňkami hostitelského organismu přijímány a začínají se nekontrolovaně množit a mutovat.
I sami genetikové někdy nemohou předpovědět, jaké následky vyvolá vkládání určitého genu. Samozřejmě, že o následcích neuvažují, protože jejich práce je štědře placena zainteresovanými nadnárodními korporacemi.
Najít východisko z této situace je složité, takže otázka vlivu GMO na zdraví člověka zůstává otevřená.
Při použití a přetiskování materiálu je aktivní odkaz na web www.webzdrav.ru povinný.
Čtěte také: