تأثير الكائنات المعدلة وراثياً على صحة الإنسان: ما يجب أن تعرفه

يعمل العلماء المعاصرون بنشاط على إنشاء سمات جديدة للنباتات والحيوانات عن طريق إدخال جينات غريبة. على سبيل المثال، يحتوي معظم البطاطس المزروعة حول العالم اليوم على جينات من العقرب، مما يجعلها غير لذيذة لخفاش البطاطا!

ومع ذلك، فإن هذا البطاطس يصل إلى مائدة الناس، تمامًا مثل العديد من المحاصيل الزراعية الأخرى التي تحتوي على الكائنات المعدلة وراثياً (GMO). ومن المدهش أن معظم العلماء الذين يعملون في هذا الموضوع لا يفكرون في كيفية تأثير الكائنات المعدلة وراثياً على صحة الإنسان.

وفي الوقت نفسه، لطالما حذر الخبراء الطبيون: منذ ظهور الكائنات المعدلة وراثياً في الأغذية، تم تسجيل زيادة حادة في حالات الإصابة بأمراض مثل العقم، والحساسية والأمراض السرطانية. وتزداد حالات التشوهات الجينية، وترتفع معدلات الوفيات بين البشر والحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، هناك انخفاض مقلق في التنوع البيولوجي في النظم البيئية.

وقد اعترفت عدة دول، مثل سويسرا والنمسا واليونان وبولندا وفنزويلا وفرنسا وألمانيا، بالضرر الذي تسببه الكائنات المعدلة وراثياً ورفضت استخدامها بالكامل. وفي دول أخرى، تم فرض وسم إلزامي للمنتجات التي تحتوي على الكائنات المعدلة وراثياً.

في روسيا، ظهرت المنتجات المعدلة وراثياً لأول مرة في التسعينات. حتى اليوم، يُسمح في بلادنا بزراعة 16 سلالة من المحاصيل المعدلة وراثياً قانونياً، بما في ذلك 6 سلالات من الذرة و3 سلالات من فول الصويا و3 سلالات من البطاطس و2 سلالة من الأرز و2 سلالة من البنجر، بالإضافة إلى 5 أنواع من الكائنات الدقيقة. ورغم أن هذا قد يبدو عددًا صغيرًا، إلا أن هذه المنتجات تُستخدم على نطاق واسع في الحياة اليومية، خاصةً فول الصويا، الذي يوجد تقريباً في جميع المنتجات الغذائية من اللحوم.

ومع ذلك، فإن الجزء الأكثر إزعاجًا من هذه القصة هو أنه في روسيا لا يوجد وسم للمنتجات التي تحتوي على الكائنات المعدلة وراثياً، على الرغم من أنه تم توقيع ملحق لقانون حماية حقوق المستهلكين في عام 2005 بشأن وسم مكونات الكائنات المعدلة وراثياً في المنتجات الغذائية. يبدو أن الغرامات المفروضة على الانتهاكات غير كافية لإجبار المنتجين على الامتثال للقانون.

كيف تؤثر المنتجات المعدلة وراثياً على جسم الإنسان يبقى لغزًا. مثل هذه الأبحاث لا تُجرى في روسيا على الإطلاق. تواجه المحاولات لإجراء الأبحاث في بلادنا وكذلك في الخارج مقاومة شديدة.

إذا نظرنا إلى عملية إدخال الجين الغريب، تصبح الأمور أكثر وضوحًا. يتم إدخال الجين باستخدام الفيروسات أو النقل الجيني أو البلازميدات التي قادرة على اختراق خلايا الكائن المضيف والاندماج في جينومه. تقبل خلايا الكائن المضيف الجينات المدمجة بهذه الطريقة وتبدأ بالتكاثر والتحور بلا رادع.

حتى علماء الوراثة أنفسهم لا يستطيعون دائمًا التنبؤ بالعواقب الناتجة عن إدخال جين معين. من الواضح أنهم لا يفكرون في العواقب، حيث يُدفع لهم بشكل سخي من قبل الشركات متعددة الجنسيات المعنية.

من الصعب إيجاد مخرج من هذه الوضعية، لذا يبقى السؤال حول تأثير الكائنات المعدلة وراثياً على صحة الإنسان مفتوحًا.

عند استخدام وإعادة طبع المادة، يجب أن يحتوي الرابط النشط على الموقع www.webzdrav.ru.

للقراءة أيضًا:

أضرار الهواتف المحمولة