Dovleks nyttiga egenskaper och dess användning
Det finns kontraindikationer. Konsultera din läkare.
Pumpa har en odlingshistoria som sträcker sig mer än 5000 år tillbaka och var känd både av inkaerna och egyptierna. Den kom till Europa i början av 1500-talet och till Ryssland för bara 150 år sedan. Pumpa är känd för sina unika hälsoegenskaper, och folkmedicin använder den aktivt för att behandla olika sjukdomar. Pumpaköttet har en trevlig smak och är rikt på kolhydrater, pektin och karotenoider. Pumpa innehåller B-vitaminer, B1, C, E, samt mineraler som fosfor, koppar, magnesium, kalcium, kalium och järn. Pumpafrön är en utmärkt källa till vitamin A och protein. I medicinska syften används pumpa vid gikt, åderförkalkning, prostatit, njur- och leversjukdomar samt vid hypertension och kardiovaskulära sjukdomar. Pumpafrön är effektiva mot maskar och proteinbrist. Pumpa förvaras också överraskande bra: den kan ligga ett år på golvet i ett rum om den inte är skadad.
Pumpans egenskaper
Innehållet av karotenoider i pumpa överstiger fem gånger nivån i morötter och tre gånger i nötköttlever.
Rik på järn rekommenderas pumpa av läkare till patienter med anemi.
Pektin, som finns i pumpa, är en utmärkt adsorbent och hjälper till att rensa kroppen från skräp, gifter och kolesterol.
Tack vare det höga kaliuminnehållet har pumpa en uttalad diuretisk effekt, vilket gör den användbar vid ödem av både hjärt- och njurorsprung.
Pumpa är också bra för behandling av prostatit. Pumpafrön innehåller mycket zink, vilket hjälper till att minska inflammatoriska processer i prostatakörteln.
Fibret i denna grönsak är lätt att absorbera och bidrar till förebyggande och terapeutisk kost.
Vid användning och tryckning av materialet är en aktiv länk till webbplatsen www.webzdrav.ru obligatorisk.
Läs också: