Kuvun hyödylliset ominaisuudet ja sen käyttö
On vasta-aiheita. Keskustele lääkärisi kanssa.
Kuvalla on yli 5000 vuoden viljelyhistoria, ja se oli tunnettu sekä inkoista että egyptiläisistä. Se saapui Eurooppaan 1500-luvun alussa ja Venäjälle vain 150 vuotta sitten. Kurpitsa on kuuluisuutensa ainutlaatuisten hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi, ja kansanlääketiede käyttää sitä aktiivisesti erilaisten sairauksien hoitoon. Kurpitsan liha on miellyttävän makuista ja runsasta hiilihydraatteja, pektiiniä ja karoteenia. Kurpitsassa on B-vitamiineja, B1, C, E sekä mineraaleja, kuten fosforia, kuparia, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia ja rautaa. Kurpitsansiemenet ovat erinomainen A-vitamiinin ja proteiinien lähde. Lääketieteellisessä mielessä kurpitsaa käytetään kihtiin, ateroskleroosiin, prostatititautiin, munuais- ja maksasairauksiin sekä kohonnut verenpaine ja sydän- ja verisuonisairaudet. Kurpitsansiemenet ovat tehokkaita matoja vastaan ja proteiinin puutteeseen. Kurpitsa säilyy myös uskomattoman hyvin: se voi olla lattialla huoneessa koko vuoden, jos se ei ole vaurioitunut.
Kurpitsan ominaisuudet
Kurpitsan karoteenipitoisuus ylittää sen tason porkkanoissa viisi kertaa ja nauta-pullassa kolme kertaa.
Rikkaana raudasta, kurpitsaa suositellaan lääkärien toimesta anemiasta kärsiville potilaille.
Kurpitsassa oleva pektiini on erinomainen adsorbentti, joka auttaa poistamaan elimistöstä kuonaa, myrkkyjä ja kolesterolia.
Korkean kaliumpitoisuuden ansiosta kurpitsalla on selkeä diureettinen vaikutus, mikä tekee siitä hyödyllistä turvotuksiin sekä sydän- että munuaisperäisiin.
Kurpitsa on myös hyödyllinen prostatitin hoidossa. Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti sinkkiä, joka auttaa vähentämään tulehdusprosesseja eturauhasessa.
Tämän vihanneksen sisältämä kuitu imeytyy helposti ja edistää ennaltaehkäisyä ja terapeuttista ravitsemusta.
Käytettäessä ja painettaessa materiaalia on aktiivinen linkki verkkosivustolle www.webzdrav.ru pakollinen.
Lue myös: