Propriedades benéficas da abóbora e sua aplicação
Existem contraindicações. Consulte seu médico.
A abóbora tem mais de 5000 anos de história de cultivo e era conhecida tanto pelos Incas quanto pelos egípcios. Ela chegou à Europa no início do século XVI, e à Rússia – há apenas 150 anos. A abóbora é famosa por suas propriedades benéficas únicas, e a medicina popular a utiliza ativamente no tratamento de várias doenças. A polpa da abóbora tem um sabor agradável e é rica em carboidratos, pectina e caroteno. A abóbora contém vitaminas do grupo B, B1, C, E, bem como minerais como fósforo, cobre, magnésio, cálcio, potássio e ferro. As sementes de abóbora são uma excelente fonte de vitamina A e proteínas. Para fins terapêuticos, a abóbora é utilizada no tratamento da gota, aterosclerose, prostatite, doenças renais e hepáticas, além de hipertensão e doenças cardiovasculares. As sementes de abóbora são eficazes contra vermes e deficiência de proteínas. A abóbora também se conserva surpreendentemente bem: pode ficar um ano no chão de uma sala se não estiver danificada.
Propriedades da abóbora
O teor de caroteno na abóbora é cinco vezes maior do que no cenoura e três vezes maior do que no fígado bovino.
Rica em ferro, a abóbora é recomendada por médicos para pacientes anêmicos.
A pectina, presente na abóbora, é um excelente adsorvente e ajuda a eliminar resíduos, toxinas e colesterol do corpo.
Devido à sua alta concentração de potássio, a abóbora possui um efeito diurético pronunciado, o que a torna útil em casos de edema, tanto de origem cardíaca quanto renal.
A abóbora também é benéfica no tratamento da prostatite. As sementes de abóbora contêm muito zinco, que ajuda a reduzir os processos inflamatórios na próstata.
As fibras contidas neste vegetal são facilmente digeríveis e contribuem para uma alimentação preventiva e curativa.
Ao usar e reproduzir o material, o link ativo para o site www.webzdrav.ru é obrigatório.
Leia também: