فواید و مضرات کشمش. درمان با استفاده از کشمش.
موارد منع مصرف وجود دارد. با پزشک خود مشورت کنید.
کشمش – انگور خشک شده است که تمام خواص مفید انگور تازه خود را حفظ کرده است. کشمش به درستی خشک شده میتواند تا 80٪ ویتامینها و 100٪ ریزمغذیهایی را که در انگور رسیده وجود دارد، حفظ کند.
فواید کشمش
کشمش – گنجینهای واقعی از مواد مغذی است. مصرف آن مزایای زیادی به همراه دارد:
- حاوی آنتیاکسیدانهایی مانند اسید اولئانولیک است که از سلولها در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکند و به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند؛
- سرشار از پتاسیم است که آن را برای بیماران مبتلا به بیماریهای قلبی عروقی مفید میسازد؛
- حاوی منیزیم و ویتامینهای گروه B است که به کنترل تحریکپذیری و بیخوابی کمک میکند؛
- بربر موجود در کشمش به جذب کلسیم کمک میکند که برای افراد مبتلا به استئوکندروز و استئوپروز بسیار مهم است؛
- کشمش برای زنان باردار و شیرده مفید است؛
- منبع آهن است، بنابراین در موارد کمخونی توصیه میشود.
مضرات کشمش
باید به یاد داشت که کشمش قند و فروکتوز بیشتری نسبت به انگور تازه دارد که میتواند برای افراد مبتلا به دیابت و چاقی مضر باشد. همچنین در صورت زخم معده و دوازدهه در مرحله حاد نباید مصرف شود. کشمش در نارسایی حاد قلبی و فرم فعال سل نیز ممنوع است.
درمان با استفاده از کشمش
پزشکی سنتی از کشمش برای درمان بیماریهای مختلفی مانند سرفه، برونشیت، سرماخوردگی و دردهای قلبی استفاده میکند. همچنین به پاکسازی مجاری صفراوی کبد و تقویت بدن پس از بیماریها کمک میکند.
درمان سرفه، برونشیت و سرماخوردگی
دستورهای محبوب با کشمش برای مبارزه با سرماخوردگی:
- 30 گرم کشمش را به مدت 40 دقیقه در آب سرد بخیسانید، سپس قبل از خواب آن را بخورید و با شیر گرم مصرف کنید.
- 100 گرم کشمش را با یک لیوان آب جوش بریزید، 10 دقیقه بگذارید، صافی کنید و یک قاشق سوپخوری آب پیاز اضافه کنید. روزانه نصف لیوان 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید.
پاکسازی کبد با کشمش
کشمش همچنین برای پاکسازی کبد استفاده میشود. فرآیند به این صورت است:
- نیم لیوان کشمش را به خوبی بشویید، آن را با آب در دمای اتاق بریزید و 24 ساعت بخیسانید.
- صبح ناشتا، دمکرده را بنوشید و کشمش را بخورید. سپس با یک کیسه آب گرم به مدت 1.5 تا 2 ساعت به سمت راست دراز بکشید.
- این روش را یک بار در هفته به مدت یک ماه تکرار کنید.
درمان برص با کشمش
کشمش میتواند در درمان برص موثر باشد. برای این کار، دانه کشمش را نصف کنید و نواحی مبتلا به پوست را با آن ماساژ دهید تا بهبودی کامل حاصل شود.
کشمش برای قلب
برای تقویت عضله قلب توصیه میشود الگوی زیر را دنبال کنید:
- 2 کیلوگرم کشمش بدون هسته با کیفیت بخرید، آن را تفکیک کنید، بشویید و خشک کنید.
- کیلو اول را به مقداری 40 دانه صبح ناشتا 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید.
- برای کیلو دوم با 40 دانه شروع کرده و روزانه مقدار را یک دانه کاهش دهید تا اینکه تمام کیلو را بخورید.
کشمش برای تقویت معده و بدن
برای تقویت بدن پس از بیماریها و درمان با آنتیبیوتیک، مفید است که نوشیدنیای از کشمش و جو درست کنید:
- نیم لیوان کشمش شسته شده و 1.5 لیوان جو را بردارید، آنها را با 1.5 لیتر آب بپزید و به مدت 3-4 ساعت دم کنید.
- دمکرده را صاف کنید، عسل و آب لیمو یا زغالاخته به مقدار دلخواه اضافه کنید. به صورت گرم نیم لیوان 30 دقیقه قبل از غذا به مدت 10 روز مصرف کنید.
هنگام استفاده و بازنشر مطالب، لینک فعال به سایت www.webzdrav.ru الزامی است.
همچنین بخوانید: