Kiwi: unika egenskaper och användning

Vad är känt om kiwis nyttiga egenskaper? Hur används kiwi inom folkmedicin för att behandla olika sjukdomar? Ta reda på recept och nyttiga tips i vår artikel.

Kiwi Frukterna av kiwi som finns i butikerna kommer från varma subtropiska områden och gläder oss med sitt mjuka gröna fruktkött, rikt på vitamin C och E, samt spårämnen som kalium och kalcium.

Kiwi används aktivt i matlagning, inte bara färskt. Det görs otroligt grönt sylt, kanderade frukter, gelé samt uppfriskande drycker och smoothies.

Tack vare sina unika egenskaper används kiwi även inom folkmedicin. Den är särskilt bra för personer som vill återställa bristen på vitamin C i kroppen. Kiwi hjälper också effektivt mot förstoppning.

KIWI I KAMPEN MOT FÖRKYLNING

De nyttiga egenskaperna hos kiwi kan hjälpa vid behandling av förkylningar. Under säsongsepidemier av influensa och förkylningar rekommenderas det att äta en kiwi per dag för att förebygga. Om du redan är sjuk, bör du äta kiwi med en sked honung (helst lindhonung) före sänggåendet.

KIWI FÖR ATT AVSKAFFA FÖRSTOPPNING

Kiwi-frukter är ett utmärkt botemedel mot förstoppning, även den mest envisa. De laxerande egenskaperna hos kiwi är välkända. Ät helt enkelt 1-3 frukter dagligen, så kommer du att märka en positiv effekt inom 8-10 timmar.

SYLT AV KIWI

Av kiwi kan du göra ett fantastiskt grönt sylt. För detta, skala frukterna och skär fruktköttet i små bitar. Strö över socker i förhållandet 1:1 och låt stå tills kiwin ger saft. Koka sedan blandningen på svag värme tills den är klar.

Ät kiwi och håll dig frisk!